莲藕煲鸭汤

作者： 食尚煮妇

秋季应多食用豆浆、炖菜、稀粥等，还可以多吃些梨子、苹果、西瓜、桃子等水果，及萝卜、百合、豆腐、莲藕、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物。秋季女性的皮肤特别干燥，也可以通过喝鸭汤进补。

用料

• 鸭子
• 莲藕
• 蜜枣
• 生姜

莲藕煲鸭汤的做法步骤

步骤 1

鸭子切块，用开水捞过。莲藕刨去皮，切段

步骤 2

将鸭子、藕段，加蜜枣、生姜片一起用加水用小火煲1个半小时

莲藕煲鸭汤的小贴士

水疗、按摩、瑜伽、冥想...这样对身体的关爱往往会让人觉得很奢侈。比起工作或为别人付出，取悦身体总会让人感到不安和羞耻。 我们习惯于把身体当做劳作的仆人，用来创造价值，过度使用而疏于呵护。有心理学家说‘身体是我们至高无上的主人’，要给身体以应有的关爱。因为身体不仅关乎健康和美丽，更与快乐、幸福息息相关。在身体自然的放松畅快时，感官和心灵都会随之衍生新的知觉，释放压力，找到自我的价值。 ‘没有时间’是逃避关爱身体的最好理由。而事实上，关爱身体需要的只是观念的改变。每周只需给自己腾出2小时，慢跑或瑜伽；面膜或按摩；把身体裹在毛毯里看本书或电影；甚至无所事事静静坐着或躺着，让身心在纾放中安憩。 接受并学会关爱身体能带给人自爱和自信，生活也会随之改变。谁都可以做到，只要你愿意。在干燥的秋季里，我们也需要改善饮食让身体得以滋润。

菜谱创建时间：2011-03-21 22:51:48