鲍汁草菇幼白菜

作者： 桃园

用料

• 小白菜
• 草菇
• 红辣椒
• 鲍汁
• 盐
• 白胡椒粉
• 白糖
• 生抽
• 大蒜

鲍汁草菇幼白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜（既大白菜的幼儿期）摘净、洗净、切寸段

步骤 2

草菇洗净、切片，用开水焯过

步骤 3

红辣椒洗净切滚刀块，大蒜切碎（多些）

步骤 4

热锅入油，四成热时下入蒜碎爆香

步骤 5

加鲍汁、白糖

步骤 6

加入草菇、红椒块中火快速翻炒

步骤 7

加白糖、生抽、白菜、盐大火快速翻炒均匀，白菜变色后即可出锅

菜谱创建时间：2012-09-04 11:12:47