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椰香蛋挞的做法

椰香蛋挞

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作者: 舞之灵
舞之灵

用料

椰香蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰浆中加入白糖拌至融化(也可以火上稍微加热帮助融化)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油、蛋黄继续搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生粉拌匀,然后将挞水过滤(这一步可以让挞馅口感顺滑)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入半成品挞皮中,7分左右满即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,220度,中层25分钟,看表面有焦黄点出现就可以

椰香蛋挞的小贴士

1、这个量刚好10个蛋挞用 2、挞水过滤可以让挞馅口感更顺滑 3、挞皮你也可以自己做啊,不过我没有这个耐性,既然烘焙店有现成的半成品出售,舞当然选择了,哈哈

菜谱创建时间:2012-08-21 16:59:10
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