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胡萝卜鸡肉丸子的做法
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胡萝卜鸡肉丸子

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作者: 简单煮意
简单煮意

胡萝卜鸡肉丸子的用料

胡萝卜鸡肉丸子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉斩成末、胡萝卜去皮切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉末中加入1匙粗粒面包粉、调入适量盐、胡椒粉,再加上半个蛋清搅匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡萝卜末拌匀,剩下的鸡蛋打成鸡蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌好的胡萝卜鸡肉蓉做成小丸子,滚上剩余的鸡蛋液,再裹上粗粒面包粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅烧至5成热后,下胡萝卜鸡肉丸子小火煎炸至表面金黄内部成熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芦笋切段用沸水炒熟,洋葱切成圈,和胡萝卜鸡肉丸子一起装盘,淋上酸甜辣椒酱即可

菜谱创建时间:2012-08-23 14:51:07
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