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鲜虾蚝油枧面的做法
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鲜虾蚝油枧面

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作者: 豆牛
豆牛

鲜虾蚝油枧面的用料

鲜虾蚝油枧面的做法步骤

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步骤 1

大火将水烧开后,放入面条,立即用筷子将其划散,保持大火、开盖,待水沸腾后立即将面条捞出

步骤 2

放入冷水中过凉,然后沥干水分,拌入几滴橄榄油以防粘连

步骤 3

将北极虾用凉水冲洗几遍,自然解冻后,拨去虾壳,将虾仁放入面中

步骤 4

淋入一勺蚝油,拌匀,最后撒上适量青红椒即可

鲜虾蚝油枧面的小贴士

如果有机会能买到新鲜的枧面,用同样的方法将其煮熟,放上几只鲜虾馅云吞,就是一碗热腾腾又好吃的鲜虾云吞面了。

菜谱创建时间:2011-04-15 10:39:14
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