盐焗大虾

作者： 金山茶

用料

• 鲜虾 300克
• 葱花
• 姜蓉
• 蒜蓉
• 淀粉
• 色拉油
• 盐
• 酒

盐焗大虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾去须去虾线，洗净沥干

步骤 2

以适量盐、酒腌渍15分钟

步骤 3

容器内放油一杯

步骤 4

加盖，入微波炉高火预热4分钟

步骤 5

取出放入鲜虾

步骤 6

再用高火加热3分钟

步骤 7

取出来搅拌一下

步骤 8

再高火加热2分钟

步骤 9

捞出沥油摆盘

步骤 10

盘内放2汤匙橄榄油，放入葱姜蒜末

步骤 11

入微波炉中高火爆3分钟

步骤 12

取出淋在虾上即可

菜谱创建时间：2012-08-15 18:12:58