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紫薯圆
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作者:
甜蜜伊人
用料
紫薯
250克
木薯生粉
180克
细砂糖
两匙
清水
少许
紫薯圆的做法步骤
步骤 1
紫薯蒸熟
步骤 2
加两大匙砂糖压成泥
步骤 3
加入木薯生粉拌匀
步骤 4
揉成团,如果面团太干的就放少许的清水,面团尽量干一点
步骤 5
分小份揉长条切成小段
步骤 6
放沸水中煮2分钟至熟,放冰水中过冷河
紫薯圆的小贴士
吃时可加点糖桂花,冷藏食用风味更佳。
菜谱创建时间:2012-08-15 17:15:36
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