微波炉版朝鲜拌饭

作者： 方方球

用料

• 剩米饭
• 鸡蛋 一个
• 瘦肉 一块
• 干蕨菜 一小把
• 植物油
• 盐
• 酱油
• 胡萝卜
• 韩式辣酱
• 黄瓜丝

微波炉版朝鲜拌饭的做法步骤

步骤 1

微波炉专用玻璃碗一个

步骤 2

心形硅胶模具两个。用这个形状就是为了取悦孩子

步骤 3

一个模具里打进去一个鸡蛋

步骤 4

用牙签在蛋黄表面扎几下，防止蛋黄在微波的时候爆炸

步骤 5

放微波炉里高火一分钟

步骤 6

也许是我牙签扎的眼太少，鸡蛋在加热过程中还是砰砰的崩了，吓得我手捂胸口，一身冷汗

步骤 7

瘦肉一块，泡好的干蕨菜一小把

步骤 8

干蕨菜切段，瘦肉切丝，拌一些植物油，盐和酱油

步骤 9

微波炉高火三分钟，不用盖保鲜膜，微的干干的更好吃

步骤 10

玻璃碗里盛上剩米饭，铺平。胡萝卜切丝放在碗里。还有刚才微好的蕨菜肉丝，还有韩式辣酱。旁边的碗里还有切好的黄瓜丝，这个最后吃的时候撒上就行

步骤 11

把拌饭放进微波炉里高火一分钟，怕米饭干表面可以盖上保鲜膜或者直接用这个玻璃碗的盖子。肖胖喜欢吃米饭干一些的，所以我表面什么都没遮

步骤 12

一分钟后端出大碗，撒上黄瓜丝就可以吃了

菜谱创建时间：2012-07-27 20:04:38