奶油培根通心粉

作者： 下厨房用户_79s6

用料

• 番茄膏 3大匙
• 通心粉 100克
• 培根 6片
• 烹饪淡奶油 1大匙
• 洋葱 半颗
• 大蒜 6颗
• 橄榄油 一大匙
• 黑胡椒碎 少许
• 帕马森芝士碎 2大匙
• 盐 1小匙

奶油培根通心粉的做法步骤

步骤 1

大蒜跟洋葱切碎备用，培根改刀成1厘米宽的条状备用

步骤 2

汤锅倒入水烧开后加入几滴橄榄油，一小匙盐，搅匀后加入通心粉煮7分钟，捞出后过2遍凉开水备用

步骤 3

煮面的同时，可以开火炒培根，锅中倒入1大匙橄榄油

步骤 4

加入大蒜洋葱碎翻炒出香味

步骤 5

加入培根炒至两面焦黄，油份析出即可

步骤 6

炒好培根后，加入番茄膏

步骤 7

加入奶油跟通心粉，撒适量的黑胡椒碎，翻炒均匀后出锅即可，出锅前可以撒适量香草碎跟帕马森芝士碎增加香气。如果没有可以不加

菜谱创建时间：2012-07-25 10:47:27