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韭菜鸡蛋煎饼盒子的做法
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韭菜鸡蛋煎饼盒子

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作者: 玛莎
玛莎

韭菜鸡蛋煎饼盒子的用料

韭菜鸡蛋煎饼盒子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净切1厘米左右小段备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,搅拌成蛋液,锅中倒入油烧热至5成,加入蛋液,炒至7成熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出放凉后切碎备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将韭菜加入鸡蛋碎,倒入盐,蚝油调味后即为盒子的馅料

步骤 5

将现成的煎饼摊开,均匀撒上韭菜鸡蛋馅,别放太多,否则容易散掉,包起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅烧热,加入一大匙花生油,直接烧热后放入包好馅料的煎饼盒子,煎饼受热很快,基本30秒就可以翻面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎饼两面均匀煎至焦黄即可出锅

菜谱创建时间:2012-07-20 11:22:34
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