用APP打开
骨汤什锦小火锅的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

骨汤什锦小火锅

1.2万人浏览 775人收藏 9人做过
APP中查看更多做法
作者: 豆牛
豆牛

骨汤什锦小火锅的用料

骨汤什锦小火锅的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪骨、滋补药材全部放入火锅(或者一个大砂锅中),加入凉水,用大火烧开,撇去表层浮沫

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁沸腾后,转成中小火,慢慢炖1-2小时,直到汤汁变得奶白色,加入盐、白胡椒等调味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入泡发好的木耳、香菇煮熟,再根据自己的喜好,一边炖煮一边加入时令蔬菜、五花肉、羊肉片等等烫食

骨汤什锦小火锅的小贴士

火锅中的蔬菜可以根据自己的喜好添加,冬天可适当多吃一些香菇、木耳、冬笋对补充膳食纤维、均衡营养有好处; 土豆、红薯一类的根茎类蔬菜可以提前放进去,以保证煮熟。肉类最好切成薄片,既容易成熟,口感也会鲜嫩; 火锅的汤汁可以用大骨头、鸡肉、鱼骨、牛骨等等熬制,味道根据自己的喜好选择哈。

菜谱创建时间:2012-03-15 21:08:34
换个做法