土豆不用去皮,洗干净用纸巾吸干表面的水
放在一个大碗中,加入橄榄油,新鲜迷迭香,盐,黑胡椒粉,2瓣切碎的大蒜
拌匀
将土豆倒在烤盘上
烤箱预热200度,中层上下火,烤50分钟,25分钟时取出将小土豆翻个面
小土豆洗干净不去皮,放在锅子中加水煮到牙签可以插过小土豆就行,捞出土豆
香葱切成小葱花备用
在锅里倒适量橄榄油,小土豆入锅
翻炒到表皮发皱
加入孜然粉,辣椒粉和花椒粉,盐和一点点糖继续翻炒一下
入味后在出锅时撒上葱花就ok啦