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锅贴饺子的做法
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锅贴饺子

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作者: 83小钟
83小钟

锅贴饺子的用料

锅贴饺子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把包好的饺子放进平底锅摆好,饺子于饺子之间要留有空隙

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入半碗清水,水量没过饺子底略多些就行

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滴几滴食用油,以防粘底

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羔上锅盖,煮至水分几近烧干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入食用油,这个时候的食用油用量和平时煎炒食物差不多

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火煎至饺子底部的皮变成金黄即可

锅贴饺子的小贴士

1.整个煎的过程中放过两次油,第一次是为了防止煮的过程中粘锅,第二次才是煎。第一次只需用几滴就行,第二次可以多放点,煎完饺子倒出来还可以再利用。 2.煎之前一定要加水煮一下,这样饺子才容易熟透。

菜谱创建时间:2012-06-04 10:15:45
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