冰糖雪梨

作者： 方方球

用料

• 雪梨
• 冰糖
• 陈皮
• 川贝

冰糖雪梨的做法步骤

步骤 1

川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味

步骤 2

雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中，用中火煮沸转小火煮四十分钟

冰糖雪梨的小贴士

按古方熬制而成的冰糖雪梨，清甜润泽，生津止咳，可以缓解咽喉不适的症状，放入冰箱冰镇后更加美味。炎热的夏天来一杯冰镇后的冰糖雪梨，保你身心惬意非凡，哈哈。

菜谱创建时间：2012-07-10 23:14:12