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冬瓜茶的做法
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冬瓜茶

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作者: 红姨食坊
红姨食坊

冬瓜茶的用料

冬瓜茶的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜洗净,切成小丁,皮和籽都要

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖洒在切好的冬瓜块上,静置15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待红糖大部分融化,冬瓜中的水被杀出一部分,开中火开始煮冬瓜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至冬瓜汁沸腾,改为小火慢慢煮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边煮边用铲子翻动,防止糖粘锅底

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至糖浆变稠,冬瓜粒变咖啡色透明状,即可关火

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用滤网将煮好的汁过滤出来,冬瓜茶就做好了

冬瓜茶的小贴士

保存方法:放凉后,装入干净无水的玻璃瓶密封,放冰箱冷藏;因无防腐剂添加,最好两个月内食用完。 食用方法:喝水时候,取1~2勺放入杯子内,用开水或者冰水冲开,根据自己喜好,可加入适量冰块。

菜谱创建时间:2012-05-25 00:28:32
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