朗姆浸葡萄干布丁

作者： 小潺zh

用料

• 铁塔淡奶油 200ML
• 朗姆酒 适量
• 葡萄干 适量
• 蛋 4个
• 牛奶 400ML
• 糖 50克

朗姆浸葡萄干布丁的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖隔热水加热至糖融化

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

慢慢加入热牛奶搅拌均匀

步骤 4

倒入淡奶油

步骤 5

混合过筛2次

步骤 6

朗姆酒浸泡过的葡萄干放入锡纸模

步骤 7

再倒入布丁液

步骤 8

水浴法，最底层，150度60分钟

菜谱创建时间：2012-05-22 20:32:58