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香辣蟹的做法
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香辣蟹

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作者: 夏天雪花
夏天雪花

香辣蟹的用料

香辣蟹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将螃蟹用刷子将脏东西刷干净,并掰开将壳里面的脏东西清理干净,剁成小块备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

螃蟹沾淀粉备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入油烧开后放螃蟹

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火炸至螃蟹金黄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入油,加入花椒、干辣椒炸出香味,加入葱、姜、蒜出香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入海天拌饭酱炒匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入炸好的螃蟹、盐,炒至均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许水小火焖至螃蟹入味,洒入香菜、白糖拌匀后出锅即可

香辣蟹的小贴士

1、螃蟹炸一下后口感更好一些; 2、要想螃蟹更入味一些必须加入少许水焖一会,一定要小火。

菜谱创建时间:2012-05-23 16:10:49
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