土豆焖小鱼

作者： yaya小舍

舍不得大家，我提早回来了…… 呵呵，这话没几个人相信！看我多虚情假意！因为有事，我提前回来了，说实话，家里的被窝我还没暖热呢！这大热天的我都没暖热被窝，可见我来回多么的匆忙…… 没拿相机，相片的没有，大家要想领略大好河山还是亲自跑一趟吧，要不我叫我家人接待？ 拿道菜给大伙儿报个到，过两天咱还得继续道别……

用料

• 小鱼
• 香蒜
• 土豆
• 盐
• 胡椒粉
• 面粉
• 青椒

土豆焖小鱼的做法步骤

步骤 1

小鱼鱼洗净用料酒，盐胡椒粉腌制一小时

步骤 2

沥干水份，沾上面粉下锅炸至金黄

步骤 3

土豆切块，青椒切块，炸好的小鱼

步骤 4

锅内少许油，炒香蒜片，下土豆和青椒炒2分钟，加开水没过土豆，放盐，胡椒粉翻匀

步骤 5

鱼块放上面，盖盖焖至汤汁收干即可

菜谱创建时间：2012-03-11 22:54:06