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鲑鱼盖饭的做法
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鲑鱼盖饭

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作者: yaya小舍
yaya小舍
工作过于忙碌,这里快要撂荒喽! 因为实在抽不出时间倒腾好吃的,我最近喜欢上了盖饭,早晨出门把电饭煲上电,材料准备好;中午到家米饭已经熟了,再简单做点儿浇头,一晚香喷喷的盖饭就到嘴了! 花样翻新,营养均衡,盖饭也疯狂哈! 学人家杂志做方便料理包,用密封袋包好冻起来,吃的时候解冻加热,很是方便呢,以后我会给大家展示哟! 今天这个鲑鱼是不能冷冻滴!

用料

鲑鱼盖饭的做法步骤

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步骤 1

冷冻鲑鱼片解冻,擦干水分,用老抽,生抽,盐,料酒腌制20分钟

步骤 2

腌制好的鲑鱼沥一下水,两面扑一下生粉

步骤 3

锅内烧热油,煎鱼至两面金黄

步骤 4

腌鱼的调料加少许水,淀粉,糖搅匀;倒入锅内烧开收一下汁即可。米饭上撒上黑芝麻,浇上烧鲑鱼即可

菜谱创建时间:2012-03-08 21:44:31
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