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卤牛肉的做法
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卤牛肉

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作者: 桑梓-平常禅
桑梓-平常禅

卤牛肉的用料

卤牛肉的做法步骤

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步骤 1

牛里脊肉用棉线捆好,先汆水

步骤 2

大火煮开卤汁后,沸腾后放入牛肉块,转小火炖到筷子可以插入,大概时间2个小时

步骤 3

卤的过程中要注意给肉翻几次身

步骤 4

关火后牛肉放在锅中,浸泡一夜再吃味道更好

菜谱创建时间:2012-06-17 14:15:53
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