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话梅排骨的做法
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话梅排骨

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作者: yaya小舍
yaya小舍

用料

话梅排骨的做法步骤

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步骤 1

话梅用一大碗开水泡一会儿

步骤 2

肋排切2cm的段,锅内烧热油,煎排骨两面发黄,放入冰糖炒上色

步骤 3

倒入话梅和话梅水

步骤 4

烧开后,小火慢慢炖至汤汁浓稠即可

话梅排骨的小贴士

您要觉着上色不好,那就稍微放点老抽;您要觉着味道不够浓郁,那就放点儿番茄酱!

菜谱创建时间:2011-04-14 11:49:35
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