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夏季里冰淇凌是女人和孩子的最爱,可美女们怕吃多了要长肉。于是,眼睛、嘴和肚子与大脑做着激烈的思想斗争。眼睛最过瘾了,呵呵,负责看就OK了,这嘴和肚子不行啊,享受不着多吃亏啊。俺最近潜心研究准备祸祸这美味,看了不少方子,经过大胆的改革和创新,俺决定弃之奶油不用看看效果如何。另外,找了N多方了,大部分都要加生蛋黄,俺就想了,俺这菜鸟级选手还是不要糟蹋东西了,蛋黄也弃之不用吧。完后俺小心眼儿的算着经济帐:省两个蛋黄这冰淇凌的成本最起码能节约2块钱!
冰淇凌的做法步骤
步骤 2
微波炉稍加热后充分搅拌使奶酪和糖融化。(俺的奶酪也没完全融化开)
步骤 3
加果汁后充分搅拌。因为俺做的是两个口味的,所以,在这一步把融化好的奶酪糊分了两份,其中一份加了菠萝汁
步骤 4
将1杯酸奶(100克)倒入搅拌好的奶酪菠萝汁里,再搅拌
步骤 5
倒100克纯牛奶倒入搅拌好的4中再搅拌。好了,这个菠萝味的调好了
步骤 6
将另外一份按4的步骤再做一次,倒酸奶搅拌,倒纯牛奶搅拌,最后放入50克蓝莓酱搅拌就行了
菜谱创建时间:2012-06-22 11:31:18