凉拌蒜薹

作者： 看海的小日子

晚上回家凉拌小菜一盘，省时省力爽口爽心爽胃！ 有那点辣有那点甜有肉香有花生香有蒜香有黑木耳爽口，颗粒未剩！

用料

• 火腿肉
• 蒜台
• 黑木耳
• 花生米

凉拌蒜薹的做法步骤

步骤 1

准备食材：蒜台、黑木耳泡发、花生米、火腿肉切丁

步骤 2

蒜台过水焯熟沥干水份备用

步骤 3

花生米过油炸香

步骤 4

辣椒面少许（按个人口味吧，能吃辣多放）

步骤 5

油烧热后浇到辣椒面上成辣椒油

步骤 6

过水的蒜台、炸香的花生米、黑木耳、火腿肉丁放一起，按个人口味加糖、盐、鸡精拌均即可

菜谱创建时间：2012-06-20 13:28:43