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菠菜培根塔的做法
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菠菜培根塔

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作者: yaya小舍
yaya小舍

菠菜培根塔的用料

菠菜培根塔的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油从冰箱取出回温,切成小丁;面粉和盐混合均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手把黄油和面粉搓均匀,让面粉均匀包裹在黄油外面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水和蛋液混合,倒入第二步的材料中,拌成团,放保鲜袋,放冰箱冷藏松弛1小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油,牛奶,蛋黄搅拌均匀过滤备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根切碎,菠菜焯水攥干切碎;培根放锅内煎出油,倒入菠菜炒匀备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好的面团上下撒手粉擀开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

塔模内层刷一层黄油,面片放在模子上铺好,用擀面杖压去多余的部分

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部用叉子扎孔

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入菠菜培根,撒上芝士碎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入第四步做好的蛋奶液,不要倒得太满。180度烤25-30分钟

菜谱创建时间:2012-03-06 21:49:41
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