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炸核桃腰
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作者：
黄河水
用料
炸核桃腰的做法步骤
步骤 1
腰子去筋膜、腰臊，在表面切十字花刀，再切成小块，用葱、姜、盐、料酒、酱油腌渍20分钟
步骤 2
腌渍过的腰子用少许淀粉上浆，下热油中炸至花纹裂开，卷曲成核桃状
步骤 3
撒椒盐即可
菜谱创建时间：2012-08-13 21:52:34
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