怀山药炖甲鱼

作者： 黄河水

用料

• 甲鱼
• 怀山药片
• 枸杞子
• 葱
• 姜
• 盐
• 料酒
• 胡椒粉
• 鸡精
• 香菜

怀山药炖甲鱼的做法步骤

步骤 1

将甲鱼宰杀制净；葱、姜洗净切片；香菜择洗干净切段。将甲鱼放沸水中烫一下，去净外部薄皮

步骤 2

洗净切块

步骤 3

砂锅内家清汤或者开水，放入甲鱼、怀山药片、枸杞子及调料，小火炖1小时

步骤 4

加鸡精调味，撒上香菜

菜谱创建时间：2012-08-15 21:25:39