用APP打开
普洱茶香骨的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

普洱茶香骨

2004人浏览 126人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 蓝冰滢
蓝冰滢

普洱茶香骨的用料

普洱茶香骨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪软骨切成1口大小,冷水下锅小火煮到沸腾,再煮10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备以盆冰水,把煮好水的猪软骨马上放到冰水里,洗去上面的杂质,捞出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铸铁锅放很少的油,加入冰糖炒到焦黄色,加入控干的猪软骨,炒到上色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烹酒一勺,加入老抽和普洱茶,中火煮开转小火煮1小时,出锅前10分钟加盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1小时候大火收干汤汁

普洱茶香骨的小贴士

中间用冰水泡煮好的肉肉,一是为了洗干净上面的血水沫子,再是为了让肉肉的口感更脆爽 香软的肉肉和脆脆的骨,加上淡淡的茶香,相信大家都会喜欢哦~

菜谱创建时间:2012-07-02 12:51:29
换个做法