葡萄干麦芬

作者： 凡鸟

用料

• 低筋面粉 100克
• 葡萄干 20克
• 糖 30克
• 泡打粉 6克
• 盐 1.25克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 80克
• 植物油 30克

葡萄干麦芬的做法步骤

步骤 1

在碗中倒入牛奶

步骤 2

加入植物油

步骤 3

加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀

步骤 4

把面粉、泡打粉、盐、糖、葡萄干混合均匀，倒入到3的混合物中

步骤 5

搅拌到干性材料全部湿润即可

步骤 6

立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。200度，中层，15分钟左右

葡萄干麦芬的小贴士

1、这款西点只需要按顺序依次放入材料就能够成功。 2、最后搅拌完成以后一定要立即装入模具烘焙，否则干湿两种混合物混合了就影响口感咯！

菜谱创建时间：2012-08-27 11:27:02