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棉花糖焦糖椰香芝士蛋糕的做法
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棉花糖焦糖椰香芝士蛋糕

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作者: 厨香密封罐
厨香密封罐
浪漫主义小清新,是用一个六寸芝士蛋糕,搭配十二斤生态蛙,口味观感不清新,简直就堆(第三声)不下去。

用料

棉花糖焦糖椰香芝士蛋糕的做法步骤

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步骤 1

饼干压碎,黄油融化,入慕斯模压实

步骤 2

奶油奶酪隔热水,加糖打滑

步骤 3

鱼胶片在冷水(分量外)中泡软,与椰浆倒入芝士糊打匀

步骤 4

淡奶油6分打发,蛋白湿性打发,拌入芝士糊

步骤 5

红提切丁,取4/5入芝士糊,拌匀

步骤 6

芝士糊倒在饼干底上,挤焦糖酱,拉花

步骤 7

冷藏一夜,脱模装饰

菜谱创建时间:2012-04-16 21:56:12
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