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泡椒冬笋的做法
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泡椒冬笋

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作者: 馨怡煮香香
馨怡煮香香

泡椒冬笋的用料

泡椒冬笋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋剥去外壳洗净切成片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用水煮差不多十分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冷水里浸泡半小时后换一次水,这样浸泡三次左右,其目的是去掉鲜笋的涩味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备做泡菜水,因为我有老坛水,所以制作就比较简单了,把辣椒洗净,姜切成片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把浸泡出过涩味的笋一起放进老坛水里,加入花椒和八角,最后根据老坛水的咸淡适量放入盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后装进带密封的罐子里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两三天后,酸辣爽口的泡笋就可以出坛了

菜谱创建时间:2012-07-22 15:07:21
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