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榄菜肉末四季豆的做法
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榄菜肉末四季豆

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作者: 自由主妇
自由主妇

榄菜肉末四季豆的用料

榄菜肉末四季豆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末加入葱末、胡椒粉、料酒稍微腌制20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四季豆切成小丁,在开水里焯熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中稍微加一点油,把四季豆放进去煸炒一下,这一步是为了把水分去掉,也可以省略,用笊篱多控一会儿水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入油,油热后加入蒜片、干辣椒炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉末放进去,快炒,让肉末散开成一粒粒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入四季豆丁和芽菜,一起翻炒,加少许盐、生抽、鸡精,翻炒至熟出锅

榄菜肉末四季豆的小贴士

1、四季豆不熟是有毒性的,所以一定要焯完再炒,彻底炒熟才可以吃。 2、榄菜本身已经有味道,所以加盐的时候少一点

菜谱创建时间:2012-07-12 15:02:27
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