木瓜银耳莲子汤的做法

木瓜银耳莲子汤

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以前我妈老弄这个给我们喝,说银耳是平民燕窝。银耳和燕窝的价格相差很大,但是功效差不了多少,一样能吃美。
我喜欢在银耳汤里加各种料,苹果,梨,茡荠。捸着什么放什么。
这次放的是木瓜,除了美肤,还能丰那啥来着。

作者: 83小钟
83小钟
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用料  

做法步骤

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  • 银耳泡发后洗净,撕成小碎块

  • 莲子清水泡涨

  • 木瓜去皮切小块备用

  • 银耳,莲子装进汤锅里,加清水,大火烧开

  • 加入冰糖

  • 倒入木瓜,煮开

  • 转小火,煮20分钟左右

  • 加入枸杞,再煮10分钟即可

小贴士

1.煮好的银耳汤直接喝就行,但是如果喜欢汤水浓稠,胶质感厚重的话,关火后焖半个小时再喝。
2.枸杞很容易煮,不要太早放。

菜谱创建时间:2012-03-21 19:58:03

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