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虾烩儿菜的做法
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虾烩儿菜

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作者: 梅依旧
梅依旧
儿菜烩虾,用虾的做点缀,万绿丛中一点红,动人春色不须多,煞是喜人,其实这不只是为了好看,虾与儿菜的搭配,那可是相得益彰,翠绿鲜香,汤汁乳白浓稠,营养丰富。 另外,鸡皮、海米、香肠、腌肉、火腿、干贝、牛奶、银耳、奶油等都能作原料,来烧这道菜。

用料

虾烩儿菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

儿菜,用刀削去根部少量老皮,淘洗干净,切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,烧热放入儿菜煸炒数下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鲜鸡汤

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入速冻虾、胡椒、盐、煮沸约4分钟,儿菜烧软入味,捞起放入盘内

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内汤汁再淋入水芡粉勾成芡汁,浇淋在盘内儿菜上即成

菜谱创建时间:2012-03-26 02:03:39
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