麻辣虾的做法

麻辣虾

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作者: 生活如此
生活如此

麻辣虾的用料  

麻辣虾的做法步骤

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  • 锅中倒入一小碗植物油,烧至三成热时,倒入炖肉调料

  • 炒制片刻,盛出泡一夜

  • 锅坐火上,倒入调料油,不要调料,爆香葱姜蒜;灯笼椒等

  • 依次调入辣酱;酱油;料酒;白糖;盐;鸡精

  • 上述调料,烧匀后,倒入皮皮虾炒匀

  • 倒入一杯清水

  • 盖盖焖制5分钟

  • 分钟后,开盖,大火收汁,撒入青红美人椒即可

菜谱创建时间:2012-07-13 15:37:54
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