奶香黑鱼片

作者： 溢齿留香

奶香黑鱼片的用料

姜水 黑鱼 牛奶 冬笋片 黄酒 盐 生粉

奶香黑鱼片的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

将买来杀好的黑鱼,去鱼骨,片成蝴蝶片,放黄酒,盐,姜水,生粉拌匀

步骤 2

热油锅,把腌入味的黑鱼片倒入油锅里,快速滑熟,捞出

步骤 3

把冬笋开水里煮熟切片

步骤 4

把锅洗净,倒入1000克的盒装鲜牛奶

步骤 5

等牛奶微开时,放入黑鱼片,冬笋片,少量盐,鸡精

步骤 6

开中火煮开时,再把用淡盐水漂洗过的玫瑰花瓣沿盘边放进一圈,就可盛盘上桌啦~~~

奶香黑鱼片的小贴士

鱼肉嫩滑 奶汤浓郁 玫瑰芳香

菜谱创建时间：2012-03-14 15:52:01