麦片早餐饼干

作者： 米瑞食记

磨牙好零食呀！第一口会稍微比桃酥偏硬些，但是吃到嘴里又会酥酥的，非常适合宝宝的口感，说太多不如一试。燕麦在我国古代不仅作为一种耐饥抗寒食品，也作为一种药物，汉古籍中记载燕麦可用于产妇催乳及治疗婴儿营养不良和人的年老体衰等症。中医认为，燕麦味甘性平，能治虚汗。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁―心脑血管病起到一定的预防作用，经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效； SO适合任何阶段的任何人食用哦~

用料

• 无糖综合麦片 150g
• 低 250g
• 橄榄油 60g
• 糖粉 100g
• 香草 1/2t
• 盐 1/4t
• 全蛋 60g
• 小苏打 1/2t

麦片早餐饼干的做法步骤

步骤 1

打蛋盆加入植物，打入鸡蛋，再倒入糖粉、盐、香草精用蛋抽充分搅拌均匀

步骤 2

筛入小麦粉和小苏打，用橡皮刮刀稍微拌合后，即加入综合麦片，用手抓成均匀的面团

步骤 3

取面团约25g，用手轻轻的揉成圆球，直接放在烤盘上，压平呈直径5cm左右的圆饼状

步骤 4

烤箱预热，家庭烤箱烘焙温度160℃

麦片早餐饼干的小贴士

综合麦片的份量多，容易成松散状，用手掌将面团捏紧后，轻轻的揉成圆球然后压平。

菜谱创建时间：2012-03-08 17:57:38