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咖喱杂菇炒蛋的做法
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咖喱杂菇炒蛋

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作者: 百事小熊
百事小熊

用料

咖喱杂菇炒蛋的做法步骤

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步骤 1

食材清洗干净,洋葱切丝或小片,蘑菇切片与小段,番茄切小块。鸡蛋打散备用

步骤 2

锅中放入3勺油,烧至6层热倒入蛋液,稍微定形状即可出锅待用。利用锅中的底油,放入蘑菇洋葱翻炒入味,带洋葱变色,加入番茄,撒少许盐调味。继续翻炒1分钟出锅待用

步骤 3

锅中倒入一杯水400ML左右,烧开后转中小火加入咖喱块,待完全化开稍微起泡,加入所有食材。继续翻炒2分钟即可出锅

菜谱创建时间:2011-04-09 09:48:09
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