海鲜虾皮茄汁的做法

海鲜虾皮茄汁

作者: 83小钟
83小钟
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用料  

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  • 茄子切条用盐拌匀,上锅蒸大约五六分钟

  • 茄子去不去皮就看个人爱好了哈。。。)

  • 锅里放一小碗水,烧开后倒入海鲜汤煮沸

  • 在煮沸的海鲜汤里加入虾皮略煮,淋到蒸好的茄子上面

  • 给茄子淋点麻油就大功告成了

菜谱创建时间:2011-04-07 09:38:53
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