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海鲜虾皮茄汁
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作者:
83小钟
用料
新鲜茄子
三条
虾皮
适量
海鲜汤
适量
麻油
少许
海鲜虾皮茄汁的做法步骤
步骤 1
茄子切条用盐拌匀,上锅蒸大约五六分钟
步骤 2
茄子去不去皮就看个人爱好了哈。。。)
步骤 3
锅里放一小碗水,烧开后倒入海鲜汤煮沸
步骤 4
在煮沸的海鲜汤里加入虾皮略煮,淋到蒸好的茄子上面
步骤 5
给茄子淋点麻油就大功告成了
菜谱创建时间:2011-04-07 09:38:53
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