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摩卡咖啡的做法
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摩卡咖啡

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作者: 菁制美食
菁制美食

摩卡咖啡的用料

摩卡咖啡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的材料准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣不要

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶用微波炉高火加热2分钟,加入可可粉搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油打至5分发

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把打好的淡奶油挤入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一根竹签,从圆心向外分别划5下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在第一次画出的两个尖中间,再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下

摩卡咖啡的小贴士

1、冲泡咖啡之前可以提前把奶油打发。 2、奶油打发的要恰到好处,打法不够则无法支撑巧克力酱;打发过度,品相不漂亮。

菜谱创建时间:2012-02-25 10:21:48
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