圣诞小饼干的做法

圣诞小饼干

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情人节凑热闹的圣诞小饼干

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用料  

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  • 室温软化的黄油用电动打蛋器打软后,分三次加入过筛的糖粉打匀

  • 加入蛋液、香草精继续打匀

  • 低分过筛,拌成面团状后,入冰箱冷藏1小时左右

  • 案板上洒薄粉,取出面团,擀成厚度均等的薄片

  • 用饼干模具刻出各种形状后,再画上各种图案

  • 烤箱预热170℃,中层,10-12mins左右即可(依饼干的厚薄而定)

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