用APP打开
芝麻紫薯圆子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芝麻紫薯圆子

3.1万人浏览 2752人收藏 25人做过
APP中查看更多做法
作者: summer的家
summer的家

芝麻紫薯圆子的用料

芝麻紫薯圆子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将紫薯洗净放入蒸锅蒸熟

步骤 2

将蒸熟的紫薯去皮,用叉子碾成泥

步骤 3

糯米粉加少许热水稍稍混合一下

步骤 4

加入薯泥用手揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置一会儿

步骤 5

将豆沙馅分成20克每份

步骤 6

取20克薯泥,包入豆沙馅团圆

步骤 7

将薯球均匀裹上芝麻

步骤 8

锅中倒入适量油,油热后放入薯球中小火炸至表面金黄至熟即可

芝麻紫薯圆子的小贴士

1、蒸紫薯的时间根据紫薯大小而定,我这个紫薯比较大,蒸了约1个小时; 2、馅料可根据个人喜欢而定,我用的冰箱存货绿豆沙,用红豆沙、黑芝麻等都可。

菜谱创建时间:2012-02-07 13:20:09
换个做法