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凉拌韭菜的做法

凉拌韭菜

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厦门媳妇山城妹

用料

凉拌韭菜的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净,去老根切段,姜蒜洗净拍碎

步骤 2

烧一锅开水,放入韭菜段焯水5分钟,待水再次沸腾捞起沥干水分

步骤 3

放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀,撒上香油、芝麻即可

菜谱创建时间:2012-03-13 10:17:47
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