咖喱香酥鸡翅

作者： 厦门媳妇山城妹

用料

• 鸡翅 半斤
• 咖喱粉
• 鸡翅半斤
• 面包糠 半碗
• 鸡蛋 一个
• 盐
• 白胡椒粉
• 姜丝
• 生抽
• 黑芝麻 少许

咖喱香酥鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，扎孔，加入姜丝、盐、胡椒粉和咖喱粉，少许生抽，拌匀腌制

步骤 2

鸡蛋加少许盐，打散，将腌好的鸡翅均匀裹上蛋液，沾上面包糠，放入烤盘，撒上少许黑芝麻

步骤 3

烤箱预热200度，中层，20分钟左右即可

咖喱香酥鸡翅的小贴士

1，面包糠是这道菜的点睛之笔哈，一定别省，这样烤出来的鸡翅特别酥脆。

菜谱创建时间：2012-03-09 14:07:20