腐乳猪蹄

作者： 塞北主妇

用料

• 猪蹄
• 腐乳
• 腐乳汁
• 老抽
• 料酒
• 大葱
• 姜
• 冰糖
• 干辣椒

腐乳猪蹄的做法步骤

步骤 1

将猪蹄剁成大块，放入沸水锅中汆烫3-5分钟，撇净浮沫，用清水冲洗

步骤 2

把猪蹄、压碎的腐乳、腐乳汁、老抽、葱段、姜片、料酒、干辣椒一起放入电炖锅中

步骤 3

加入没过食材的水，按下炖肉键

步骤 4

90分钟后炖至猪蹄软烂即可

菜谱创建时间：2012-01-10 12:15:21