腐乳猪蹄的做法

腐乳猪蹄

作者: 塞北主妇
塞北主妇
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用料  

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  • 将猪蹄剁成大块,放入沸水锅中汆烫3-5分钟,撇净浮沫,用清水冲洗

  • 把猪蹄、压碎的腐乳、腐乳汁、老抽、葱段、姜片、料酒、干辣椒一起放入电炖锅中

  • 加入没过食材的水,按下炖肉键

  • 90分钟后炖至猪蹄软烂即可

菜谱创建时间:2012-01-10 12:15:21
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