蔬菜鸡蛋培根煎饼的做法

蔬菜鸡蛋培根煎饼

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作者: 居然
居然

用料  

做法步骤

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  • 准备好所有材料,培根切丁,胡萝卜和生菜切丝

  • 电饼铛放少许油,我的貌似多了点,不过旁边的油的也用不到的哈哈

  • 面粉加入水(我的一开始没全部兑水还剩30克左右没放,是留着后面煎软一些口感的饼的时候再加进去的,大家自己看着自己喜欢的口感加水)加少许盐,油开成糊

  • 倒一大勺进入电饼铛,用勺摊开

  • 面糊还没订型就可加入培根粒(培根可以在饼皮旁边先煎一小会去油再移入饼皮,里会更香,我懒就省了这一步,直接放饼皮上

  • 待到培根有香气了,磕入鸡蛋,放入红萝卜丝,几十秒后放入生菜

  • 在几十秒后撒黑椒粉

  • 挤上沙律酱就可以吃了

菜谱创建时间:2012-01-07 12:08:22
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