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炸酱焖蘑菇的做法
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炸酱焖蘑菇

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作者: 潇潇
潇潇
炸酱焖蘑菇更是一道未雨绸缪的快手菜,回家晚了,也照样可以立马开饭,还有肉有素,营养全面。若是浇在米饭上当作盖饭吃,或者带到公司作为工作便当也同样适合。

用料

炸酱焖蘑菇的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

杏鲍菇切丁,其他蘑菇对半切开

步骤 2

锅内放油烧热,下蘑菇略翻炒变软后,加入炸酱,拌炒均匀后,略加少许水

步骤 3

焖煮5分钟左右,看蘑菇变软,汤汁收干即可加入黑胡椒粉翻匀起锅

炸酱焖蘑菇的小贴士

1,蘑菇没有太多限制,用自己喜欢的鲜蘑菇即可。 2,炸酱比较咸,焖蘑菇的时候就不必再加盐了

菜谱创建时间:2011-03-22 16:01:43
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