薏仁排骨汤

作者： 梓晴

爱漂亮的MM有空的时候不妨给 自己煲一锅好汤哦，滋润又养颜，在寒冷的日子里暖身又暖心：）

用料

• 排骨 半斤
• 薏仁 适量
• 生姜 少许
• 盐 适量

薏仁排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨剁小块，用流动水冲洗干净备用；薏仁洗净备用。生姜洗净去皮切片

步骤 2

炖锅放入水适量水和洗净的排骨段煮开，用勺子捞去浮沫后加薏仁和生姜片以大火煮开，转小火煮2小时（这次时间充裕，煮了3个小时呢），喝的时候捞去表面浮油，加入适量盐即可

步骤 3

小贴士

步骤 4

如果当时不喝，一定要比薏米捞出单独放入冰箱保存，不然薏米会吸了汤水，糟烂了不好吃不说，还喝不到汤水了

薏仁排骨汤的小贴士

清热利湿，健脾胃。 【适用人群】适合一般人食用。尤其适于体弱，消化功能不良的人。每餐50~100克。 【健康红绿灯】 便秘，尿多者及孕早期的妇女应忌食。

菜谱创建时间：2011-03-17 14:23:52