XO酱爆墨鱼仔

作者： 小仕子

用料

• 墨鱼仔
• XO酱
• 蒜末
• 姜丝
• 韭黄

XO酱爆墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

墨鱼仔切花，焯一下。（我用简易版的开水冲一下，然后冷水冰水泡泡）

步骤 2

油热，下蒜末和姜丝，下XO酱爆香

步骤 3

先下韭黄翻炒

步骤 4

炒到七八成熟，就可以下墨鱼仔了

步骤 5

下盐和海鲜调味料

菜谱创建时间：2011-12-31 13:08:00