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浮皮炒萝卜的做法
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浮皮炒萝卜

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作者: elmonte
elmonte
前段时间买了个萝卜,想起家里还有半包浮皮,就一起炒了吃,想不到味道异常鲜美,小孩争着吃呢,开心哦! 浮皮是炸猪皮,是很有广东特色的食品,饮食业赠以美名为“仿燕”,由于是猪皮制成,对皮肤美容尤为佳。萝卜是冬季的时令蔬菜,素有小人参之称。萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

用料

浮皮炒萝卜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浮皮用水泡发,切小条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜去皮,切小条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,把姜爆香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入萝卜和浮皮炒片刻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入少许的水焖煮至萝卜软身

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐,鸡精和葱花炒匀即可

菜谱创建时间:2011-12-21 19:43:56
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