焗香菇香蔬饭

作者： 乌咪

用料

• 马苏里拉奶酪丝 半杯
• 高汤粉 半小匙
• 白饭 2碗
• 新鲜香菇 4朵
• 红甜椒青甜椒 各1/3个
• 奶油 2小匙
• 高汤 4大匙
• 巴西利末 1小匙.
• 盐
• 胡椒粉 少许

焗香菇香蔬饭的做法步骤

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步骤 1

起油锅,加奶油,用小火加热.待溶化时加入香菇炒香

步骤 2

加进甜椒丁炒软,加入高汤及调味料,烧煮片刻

步骤 3

最后加入白饭炒均即可,把炒好的饭料填入烤盘,表面撒上奶酪丝.180度预热,烘烤至奶酪溶化,表面金黄即可

焗香菇香蔬饭的小贴士

1,取出食用时,撒上巴西利未即可!香菇可用蘑菇等代替.

菜谱创建时间：2012-01-30 16:27:43